当機構主催 「第63回食品冷凍技術懇談会（3月）」は、

3月31日（火）15時30分からオンラインで開催されます。

ゲストスピーカーに【 広島大学　川井　清司先生 】を招き、

【ゲル状食品の冷凍と品質改善】について解説していただきます。

ぜひお申込みをFF Tech一同お待ちしております。

●申込： https://forms.gle/yqFWLjEUcjQ2Gy8C7

●参加費：3,300円（税込）　

※FFTechの会員様は1名無料となります。

※ミニレクチャー＋Q&Aディスカッションで約1.5hの勉強会です。

※盛り上がりに応じて30分程度延長する場合があります。

※皆様のご要望をテーマに設定して、毎月開催しております。

※アーカイブもありますので、当日ご都合が悪くても安心です。

主　催： 一般社団法人食品冷凍技術推進機構（https://fftech.jp/）

運　営： 株式会社テックデザイン